Der Chef

Didier Méril

Das Restaurant Didier Méril, das ursprünglich aus Rennes stammt und seit über 25 Jahren in Dinard arbeitet, ist vor 18 Jahren in diese Oase des Friedens und der Fülle gezogen, weit weg vom Trubel des Stadtzentrums.

Mit Leidenschaft verrät Ihnen Didier seine kulinarischen Empfindungen aus spontanen Inspirationen. Seine sehr persönliche und intime Küche wird Sie durch ihre Genauigkeit vor Vergnügen erschaudern lassen.

Der Chefkoch achtet sehr darauf, dass alles perfekt zubereitet wird und dass die Speisen perfekt aufeinander abgestimmt sind. Zusammen mit seinem Team wird er sich bemühen, Sie in jedem Detail zufrieden zu stellen.

Didier Méril war der erste Maître Restaurateur in Dinard und legt großen Wert darauf, nur Produkte zu servieren, die in seiner Küche verarbeitet und hergestellt werden.

So können Sie sich von seinem Können überzeugen. Sie können hier alles selbst zubereiten.